Soraida Salwala, en Tailandia, es la fundadora del primer hospital del mundo dedicado al tratamiento de elefantes enfermos o heridos por minas antipersona.
Desde que en los años noventa se instaló en Chengdu para estudiar chino, Fuchsia Dunlop ha dedicado su vida a explorar la cultura culinaria del país más poblado del mundo, China. Sus libros han redefinido la percepción de la cocina china en Occidente.
Inspirado desde niño por los relatos de los grandes exploradores polares, Louis Rudd es el único hombre que ha cruzado dos veces la Antártida de costa a costa, liderando equipos y enfrentándose en solitario al continente más inhóspito del planeta. Su historia es la de un soñador que encontró en la nieve y el hielo su verdadero hogar, demostrando que la fortaleza mental y física pueden conquistar lo imposible.
Matthew DeSantis es el extranjero que más tiempo ha vivido en Bután en su historia. Ha dedicado 15 años liderando proyectos como la digitalización del arte religioso butanés y la introducción del béisbol como deporte oficial en este pequeño reino.
Entrevistamos a Sally Hambleton, la diseñadora de flores que ha sabido transformar sus ramos en verdaderas obras de artesanía y convertirlos en bellos objetos de lujo y deseo
Descubre el universo artístico y filantrópico de Bill Bensley, un arquitecto paisajista y diseñador de interiores estadounidense, que vive en Tailandia y ha diseñado más de 200 hoteles en 50 países
Descubre el universo gastronómico de José Avillez, el chef portugués con dos estrellas Michelin que ama, trabaja y reivindica la cocina portuguesa y que quiere contribuir a que Portugal sea un destino gastronómico de primer orden.
Las exquisitas lámparas de la colección de Serfaty se inspiran en lagos de agua dulce de todo el mundo, con el objetivo de concienciar sobre su alarmante estado.
Entrevistamos a la chef peruana Pía León que, con solo 34 años, ha sido nombrada "Mejor Chef mujer del Mundo en 2021" por la asociación “The World’s Best Restaurants”.
Descubre a Jordi Serrallonga, arqueólogo, naturalista y explorador. Junto a él, viajamos a través de esta entrevista a Tanzania, Galápagos y hablamos acerca de lo que él denomina "Animales Invisibles".
Formado entre fogones españoles y ecuatorianos, Daniel Maldonado trabaja con un concepto de cocina local y consciente en la que cada ingrediente y cada plato cuenta una historia de sabores y productos ancestrales traídos de nuevo a la actualidad
Peter Bellerby buscaba un regalo especial para el 80 aniversario de su padre: un globo terráqueo. Tras dos años de búsqueda infructuosa, decidió fabricarlo él mismo de forma artesanal. Así nació Bellerby&Co Globemakers.