hotel de lujo le grand controle versalles
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Vivir como reyes en el Palacio de Versalles

Redacción. Fotos: Hotel Le Grand Contrôle

Imagina despertarte en el Palacio de Versalles con un mayordomo vestido de época llamando a la puerta de tu habitación empezando el día con una experiencia inolvidable: “Le Lever de la Reine”. Visitar y pasear por el Domaine de Trianon, disfrutar de un masaje o tratamiento de belleza en el Spa Valmont y recuperar fuerzas con una degustación de dulces macarons.

Tras el almuerzo, podrás elegir entre una serie de magníficos vestidos de época y te peinarán y maquillarán al más puro estilo María Antonieta, con el look ideal para degustar el té de la tarde en uno de los salones privados del palacio. Después, aprenderás a elaborar un agua de infusión de rosas de los jardines de Versalles, como la que utilizaba la propia reina para mantener su piel hidratada y suave. Tentador...¿verdad?

Maria Antonieta fue quizás el personaje más célebre de la Corte de Versalles. Se casó con el delfín y futuro rey Luis XVI e 1770 y fue reina de Francia desde 1774 hasta que la guillotina acabó con todo el glamour, despotismo y despilfarro de la nobleza francesa en 1789.

maria antonieta
Maria Antonieta fue reina de Francia entre 1774 y 1789. Fue, en muchos sentidos, una mujer incomprendida por la propia corte y sus coetáneos
"Lo he visto todo, lo he oído todo, lo he olvidado todo"
María Antonieta, Reina de Francia

Durante su reinado, la propia corte francesa no la veía con buenos ojos a causa de su origen austríaco y se le acusó reiteradamente de despilfarrar dinero en caprichos como la construcción de su propia aldea dentro del terreno de palacio para descubrir como era la vida campestre. A los nobles tampoco les gustaba la influencia que ejercía sobre las decisiones políticas de su marido. Aquello de que una mujer pensara y tomase decisiones no estaba bien visto. Lo cierto es que, hasta la Revolución Francesa, en Versalles se vivía una frívola realidad paralela muy alejada de la miseria y problemas en los que estaban sumidos el resto del pueblo francés.

El Palacio de Versalles comenzó como un modesto pabellón de caza construido por Luis XIII en 1623, pero bajo la propiedad de Luis XIV, Versalles se convirtió en un magnífico palacio conocido en todo el mundo. A lo largo de más de 100 años, y durante las numerosas sucesiones al trono, el edificio fue embellecido y ampliado para acoger a la corte de Luis XIV, Luis XV y Luis XVI. 

Situado a las puertas de Versalles, Le Grand Contrôle fue construido en 1681 por Jules Hardouin-Mansart, el arquitecto favorito de Luis XIV y un icono del clasicismo francés. Este grandioso edificio acogió en su día a la élite política y cultural europea, desde embajadores y artistas hasta músicos, escritores y científicos de la Ilustración.

exterior le grand controle versalles
A las puertas de Versalles, Le Grand Contrôle fue construido en 1681 por Jules Hardouin-Mansart, el arquitecto favorito de Luis XIV
jardines palacio versalles
Situados al Oeste del Palacio, los jardines cubren un total de 800 hectáreas

Ahora, más de dos siglos después, Le Grand Contrôle ha sido completamente restaurado y ofrece a sus huéspedes una visión exclusiva del interior y los secretos del que fue en su día el palacio real más admirado del mundo. 

Este exclusivo hotel cuenta con 14 habitaciones y suites con un interiorismo, mobiliario y accesorios de época que te trasladan al pasado de lujo y de suntuosidad real que se vivía entre sus paredes en el s.XVIII, pero con el confort y las comodidades del s.XXI. La sostenibilidad también es uno de los valores de este hotel, que utiliza la energía geotérmica para calentar el edificio, luces Led en las antiguas lámparas de araña y los ingredientes del restaurante proceden de productores locales de la zona.

suite necker le grand controle versalles
La espaciosa Suite Necker es el antiguo apartamento privado de Jacques Necker, el ministro de finanzas y estadista que se convirtió en una figura importante de la Revolución Francesa.
habitación madame fouquet versalles
La sala Madame de Fouquet se inspira en la extraordinaria vida de la célebre socialité que se casó con el marqués de Fouquet, héroe de la Guerra de la Independencia de Estados Unidos. Juntos vivieron en Le Grand Contrôle hasta 1787
le grand controle palacio versalles
Todos los detalles recuerdan el interiorismo barroo de hace dos siglos
salon le grand controle versalles
Las zonas comunes, como este salón, recrean el lujo del pasado de la corte de Versalles
spa valmont palacio versalles
El Spa cuenta con una piscina interior de 15 metros, sauna y hamman

El gran festín de Alain Ducasse

En este sentido, la experiencia gastronómica, a cargo de Alain Ducasse no te va a dejar indiferente. El reconocido chef francés ha elaborado una serie de experiencias gastronómicas como “El Festín”, un exclusivo menú que mezcla tradición y modernidad, compuesto por dos, tres o cinco platos y que está inspirado en los festines de época de los reyes, donde el almuerzo rivalizaba con la cena en cuanto a la cantidad de comida que se ofrecía. 

  • gastronomía alain ducasse versalles
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  • gastronomía alain ducasse versalles
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  • El reconocido chef Alain Ducasse, con 22 estrellas Michelin a sus espaldas, pone el sello gastronómico a la alta cocina del hotel
  • El comedor sispone de salones y zonas privadas para disfrutar de una cena íntima
  • La hora del te acompañada de dulces delicias era una de las rutinas preferidas de la reina Maria Antonieta
  • Fotos: Hotel Le Grand Contrôle

Para los amantes de la jardinería, descubrir los jardines de Versalles y el trabajo del antiguo jardinero jefe de la realeza, André Le Nôtre, es una experiencia que no hayq ue perderse. Empezar con una visita exclusiva a los jardines para abrir el apetito, seguida de un lujoso picnic, preparado por tu mayordomo en los jardines del Gran Canal. Tras el almuerzo, podrás realizar una visita guiada al huerto del hotel junto al jefe de cocina y recoger tus propios productos de temporada para cocinarlos más tarde guiados por el equipo de cocina. La recompensa: degustar todos aquellos platos durante tu propio "Festín Ducasse".

picnic le grand controle versalles
La experiencia de un exclusivo picnic privado en los jardines de Versalles. Foto: Hotel Le Grand Contrôle

Versalles, solo para tus ojos

Pero, sin duda, la mejor experiencia de alojarse en Le Grand Contrôle es poder pasear por el Palacio y sus jardines cuando éstos han cerrado al público. Descubrir, a primera hora de la mañana, tras los pasos de Maria Antonieta, su querido Trianon y los jardines de estilo inglés antes de que abran al público y, al atardecer, perderse por las estancias privadas del Palacio y extasiarse contemplando la majestuosidad única del Salón de los Espejos 

salón de los espejos Versalles
El salón de los espejos puede visitarse de forma privada por los huéspedes del hotel una vez se han cerrado al público.
le grand trianon palacio versalles
Le Trianon era uno de los espacios preferidos de Maria Antonieta para pasear cada mañana. Fotos: Hotel Le Grand Contrôle
palacio versalles
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