El camino del Kogui
La pandemia ha generado muchas preguntas sobre la magnitud de lo que estamos viviendo en todo el planeta de una forma muy similar. Los indios Kogui quizás nos puedan aportar alguna respuesta.
Colombia
Pedro Fernández: "La cocina es un acto de amor"
Pedro Fernández, “The Chef is Back” es un chef colombiano que entiende la cocina como un acto de amor. Tiene un taller de cocina en su casa de Medellín donde organiza experiencias gastronómicas exclusivas. ¿Quieres conocerlo?
